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25年专注,原生态海洋美味...

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大沺企业简介

大沺,1992年成立 于胶东半岛最大的海鲜基地石岛,是以海 洋水产品的捕捞、冷冻及深加工为主,集海洋 食品的科技开发、生产、销售于 一体的现代化食品企业。

大沺拥 有行业内领先的生产设备,包括双螺旋单冻机、风冷急冻车间、标准化 生产流水线和蒸馏水、制冰设备等系列设施,冷藏储存量达万余吨。企业已通过ISO22000食品安全管 天天彩票理体系认证。目前生产共有5大系列百余种产品,全部均是深海捕捞、全球采购,全程冷链,零添加。先进的产品加工工艺、苛刻严 格的安全卫生检测标准,全产业 链监管以保障大沺出产的产品品质卓越。

大沺旗下目前拥有山东大 沺食品有限公司(食品加工厂),烟台市 大沺食品有限公司,分布式专业冷库,直销门店(烟台、北京、济南、荣成),芙蓉邨生态山庄,大沺会所等产业机构。全方位、全产业 链致力于海味山珍的精品美食。打造原 生态冷鲜食品的高端品牌!

 

25年专注 原生态海洋美食

大沺自1992年成立伊始,25年坚持不懈,以渔家 儿女的淳朴与灵性,致力于 做最好的海产品牌,以黄渤 海优质的野生海产资源为原料,用心选料,用爱加工,生产销售无防腐添加、留 天天彩 票存原始风味的海鲜产品。

 

 

产品开 发和设备技术优势

伴随着 科技和加工工艺的发展,以及人 民生活水平的稳步提高,大沺专 注于新产品的开发与创新,根据市 场的需求研发出即食系列、滋补系列、速食系列、家宴系列等 天天彩票产品,满足消 费者不同的需求。 大沺拥 有行业内领先的生产设备,包括双螺旋单冻机、风冷急冻车间、标准化 生产流水线和蒸馏水、制冰设备等系列设施。企业已通过ISO22000食品安 全管理体系认证。先进的产品加工工艺、苛刻严 格的安全卫生检测标准,全产业 链监管以保障大沺出产的产品品质卓越。

 

大沺特 有的低压加工工艺

低压加工工艺,是通过 控制压强来控制加工温度和加工时间,使食物 中的营养成分和活性物质不被破坏和流失。 食材在低压和低温下,使其所 含有的易氧化成分不 天天彩票致氧化变质,热敏成分损失较少,可以最 大限度地保留食品原有的成分、味道、色泽和芳香;固体骨 架基本保持不变,保持原有形状。 低压加 工工艺是现代食品加工中世界领先的技术,是小作 坊和普通家庭无法自助进行的。

 

 

全国免费服务电话:400-0400-929

地址:烟台市 芝罘区幸福南天天彩票路256号

   

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